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是不是可以上菜.郭雅雯点点头,示意他离去安排,然后对我说道:我以前比较习惯于吃西餐,可是你喜欢吃中餐,那以后我定全部改吃中餐.和你一样好好享受一下老祖宗的这些美食绝活.

    来之前,她已经问过我的意见,知道我只喜欢吃中餐,让秘书给这里打电话订餐时,就让他们把短时间内能做出来的满汉全席的一些名菜先准备好.满汉全席算是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴之一,不过这种巨型宴席不少菜的材料准备和制作都是需要非常长的周期的,现在临时决定的用餐是没法子做出来的.郭雅雯说这里的满汉全席是目前全华人世界做得最地道的一个餐厅之一,所以虽然不能吃个全,但先吃一些精华菜色也是不错的.有时间再说吧,真得多找找时间多享用享用这种人间极品美食.

    我记得一些关于满汉全席的事情,好象这满汉全席,分为六宴,均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔,择取时鲜海错,搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品,点心茶食一百二十四品,计肴馔三百二十品。合用全套粉彩万寿餐具,配以银器,富贵华丽,真正是领略中华烹饪之博精,饮食文化之渊源,尽享万物之灵之至尊。

    已经有此准备的餐厅人员流水般将菜上了来.我看过菜单,知道一个大约的流程.先是几个美女献茗:狮峰龙井,然后送上来的是乾果四品:蜂蜜花生怪味腰果核桃粘苹果软糖

    蜜饯四品:蜜饯银杏蜜饯樱桃蜜饯瓜条蜜饯金枣

    饽饽四品:翠玉豆糕栗子糕双色豆糕豆沙卷

    酱菜四品:甜酱萝葡五香熟芥甜酸乳瓜甜合锦

    前菜七品:喜鹊登梅蝴蝶暇卷姜汁鱼片五香仔鸽糖醋荷藕泡绿菜花辣白菜卷

    吃完了餐前小点,才是正菜:膳汤一品:一品官燕

    御菜五品:砂锅煨鹿筋鸡丝银耳桂花鱼条八宝兔丁玉笋蕨菜

    饽饽二品:慈禧小窝头金丝烧麦

    御菜五品:罗汉大虾串炸鲜贝葱爆牛柳蚝油仔鸡鲜蘑菜心

    饽饽二品:喇嘛糕杏仁豆腐

    御菜五品:白扒广肚菊花里脊山珍刺五加清炸鹌鹑红烧赤贝

    饽饽二品:绒鸡待哺豆沙苹果

    御菜三品:白扒鱼唇红烧鱼骨葱烧鲨鱼皮

    烧烤二品:片皮乳猪维族烤羊肉随上薄饼葱段甜酱

    膳粥一品:慧仁米粥

    御菜四品:玉掌献寿明珠豆腐首乌鸡丁百花鸭舌

    御菜四品:参芪炖白凤龙抱凤蛋父子同欢山珍大叶芹

    御菜四品:金腿烧圆鱼巧手烧雁鸢桃仁山鸡丁蟹肉双笋丝

    御菜四品:松树猴头蘑墨鱼羹荷叶鸡牛柳炒白蘑

    吃到了最后,还有个水果一品:应时水果拼盘一品

    再上告别香茗:杨河春绿

    这一餐真正是帝皇般的享受呀.面前数十道摆放的菜色不要说吃,看着就让人眼花缭乱,食欲大增.虽然我们俩都吃不了多少,可是还是各道菜都吃了一点,享用了一下每一道菜序的精美与可口.

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