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s1(); 糟j：会稽县是盛产h酒的历史名城。j千年来可以说“田舍家家藏家酿。驿路处处飘酒香”。每逢冬酿季节，家家自酿老酒。越j在会稽县被视为滋补菜肴，人们将j用盐擦后，外面用纱布包住，再用酒糟腌渍j天，这样既不使j变质。又增添j的酒香气味。
口味：咸鲜适口、糟香醇厚、富有回味的特点，并以咸鲜入味、糟香入味而著称。
糟熘虾仁：会稽酒以质地醇厚、清香驰名外。酒糟是酒的副产品，其味醇厚异香，以酒糟调味烹制食物。历史久，风味独特。“糟溜虾仁”选用新鲜河虾仁烹入糟汁，软溜成菜，虾仁洁白、鲜n，糟香诱人食yu，被列入“国名菜谱”。
说实话，虽然赵朝纲是会稽县人，但是这三道名菜其的两道糟j和糟熘虾仁他还真是第一次吃到，要是以前有人问他会稽县的三大当地名菜他还真是说不出来，那赵朝纲到时候掉的面可大了。
今天赵朝纲终于知道了自己家乡的最有名的三道当地菜，也品尝了味道，今后就不怕其他人的提问了，当然可以很是自豪的向其他人介绍老家的名菜了。
这三道菜不愧是最为有名的菜，味道相当的美味，赵朝纲今天午吃的很是尽兴，三道菜都被赵朝纲扫的精光，赵朝纲还打包了糟j和糟熘虾仁个五份，想带回去给自己的老爸老妈，g妈，伯伯他们尝尝，相信他们也没有吃过这两样当地的名菜。
再说了这两样名菜做起来很麻烦，农民们可没有这个美国时间去制作这样的菜肴，而且说句实话，农村里面的人舍不得吃这样高价的菜，不管是j还是虾仁在农村里面都是客人上门的时候才会宰杀或者购买，自己平时绝对不会吃这样好的东西，就算是吃也是吃点猪r，在农民的心目，吃j是奢侈的行为。
就算是赵朝纲家现在不算赵朝纲餐馆的收入，每年都有五十万以上的红彤彤入账，但是平时在家里面，吃的r食绝对是猪r为主，j和鸭真的很少，毕竟土j的价钱绝对超过了猪r的价钱，农民过日是最精打细算的了。
看到赵朝纲尽居然还打包了五份糟j好糟熘虾仁，肖英倒是有点奇怪了，就算是再喜欢吃，也
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