过,只要拿手菜式管上来,可是酒家并没有可着贵菜大菜摆布满席,而是依据就餐人数,适当地准备了j样可口饭菜。
通花软牛肠,金粟平槌,羊p花丝,八仙盘,雪婴儿,仙人脔,小天s,筯头春,八个菜,又有生进二十四气馄饨,那二十四个馄饨,花形馅料各异,二十四个便有二十四种口味,端地讲究。
这时讲究些地方,依旧按照汉人传统,施行分餐制,因此杨帆和天ai奴面前各有一张j案,同样菜式,分盛两套餐碟,分别端送到两人j案之上。
酒是兰陵美酒,酒中配有檀香、广木香、公丁香,又以蜂蜜调味,其se金h,酒味清香。清香远达,饮之至醉也不觉头痛,不会口g,也不会腹泻。这山东兰陵美酒,历史极其悠远,据说其地之水用以称量,较他方之水为重,此处酒味淳美,盖因水质使然。
两人吃着菜肴,品着佳酿,静静地等候着。
酒客渐渐多了起来,二人位置很好,门斜向方位,但凡进门客人,必然落入他们眼中,不一会儿,就见柳君璠陪着小心,奉迎着一位华ff人进来,杨帆向天ai奴递了个眼se,天ai奴眼帘微微向下一垂。
客已上足,九成有余,一p喧嚷声中,“金钗醉”掌柜东泠忽然笑眯眯地走上台来,向四下里团团施了一个罗圈揖,高声道:“各位贵客,静一静,请静一静。”
店中为之一静,都向东泠望来,不晓得这个满脸络腮胡子波斯胡人要做什么。
东泠笑容可掬地道:“各位贵客,今日早晨,有人到本店来寄卖好酒一瓯。照理说呢,某这‘金钗醉’里,已然是汇聚了天下四方好酒,哪需要g些代人寄卖事情。不过这瓯葡萄酒,某家先品尝了一口,嘿嘿,确是好酒!”
“金钗醉”是洛y城中数一数二大酒店,而洛y是大唐繁华地方,达官贵人云集。换而言之,这“金钗醉”就是整个大唐数一数二大酒店,东泠说他店里汇聚了天下美酒,绝非妄言。
然则这种情况下,东泠掌柜居然g起了乡下小酒肆才会g“代人寄卖”买卖,而且亲自登场,向客人隆重介绍,可见这酒端地不同凡响了,场客人哪有不好酒,一个个都打起精神,听他细说端详。
东泠道:“这瓯美酒,来自西域,是一瓯葡萄酿,美味之极,远胜本店所售任何佳酿……”
话音未落,便客人间引起一阵s动。这时中原也有酿制葡萄酒,但是品质好葡萄酒还是来自西域。即便是中原酿制葡萄酒价格也极高昂,来自西域葡萄酒则甚。
葡萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮……
这是讲一位出嫁少nv,带着嫁妆往夫家去,她携带嫁妆就是葡萄酒和金叵罗。金叵罗是纯金打制器具,言下之意,这上等葡萄酒之昂贵,直可以与金制器皿相媲美。
“金钗醉”里连当时有名剑南烧春、富平石冻春等名酒俱都有售,葡萄酒品种也相当齐全。如今店主竟说这瓯葡萄酒胜过店中所有名酒,自然惊动四座。那七八名士子所处,已有人迫不及待地问道:“此酒到底有何好处,价值j何?”
一个nv人声音忽然响起:“把酒给我拿来!”声音一出,四座俱寂,根本不询价格,直接叫人把酒给他送过去,敢“金钗醉”里这么说,却也不是随便哪个客人都有这等魄力。
说话正是姚氏夫人,姚氏夫人常来“金钗醉”,此f好美酒,尤好葡萄酒,杨帆已将这些打听清清楚楚明明白白。今日姚夫人将来“金钗醉”饮宴,他也是让楚狂歌那些城狐社鼠手下事先打探清楚了。
东泠欠身笑道:“姚夫人是本店常客,但有所命,小老儿哪有不应承道理。可有一样,这位寄卖美酒客人急等钱用,因此嘱咐小老儿,此瓯美酒,要当众叫卖,价高得者,小老儿受人所托,可不敢s相授受。”
那时无论经商买卖,还是为人处事,都特别讲究一个“信”字,失信人固然有,可特别重视信用是大有人。东泠这番话听得众酒客频频点头,姚夫人也不好再说什么,便傲然道:“既如此,你也不要卖关子,这就开始吧,我倒,这里谁比我出得起高价!”
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