有五百斤,就是太肥,不过吃起来香。秋天正是黑瞎最上膘的时候,好为冬眠准备。
一家割了一斤多,就下去一半,人们拎着r,乐呵呵从胖家离去,胖看着也高兴:“挺好,就当给大伙贴秋膘了。”
又割了j斤r,连同大骨头b都拿到李大婶家,胖就掂量着熊掌:“三p叔,该弄这个了吧?”
“你就不能叫我直直腰。”王三p把胖递过来的烟点着:“这玩意太费事,老法儿要三煮三炖,才能取出腥味,我先给你拾掇出来,估计明天能吃到嘴。”
胖也终于回忆出一段典故:据说商纣王要吃熊掌,却迟迟吃不到嘴,结果把厨给宰了,看来想吃口熊掌还真不容易。
“这熊掌用生石灰加水烧,可以快速褪ao去老茧,不过生石灰有g怪味,我有个土法,你先找点h泥。”王三p找了点树枝,架起火堆。
胖收了一筐h土,小奇奇早就端着水盆等着,和好h泥之后,王三p把两只熊掌都抹上,然后放到火上慢慢烤。
等到h泥g了,趁热把它敲打下来,熊掌上面的黑ao老p果然都带下来:“先回屋煮吧,多加点料,要是有个老母j就更好了。”
“我都给你预备了。”李队长拎着一只老母j进院:“这次有口福了,还是二十年前尝过一次熊掌。啧啧,这回沾了胖的光。”
“还有我。”车老板也背着手来了,手上拎着一个褪好的鸭。
胖拍拍脑门:“你们商量好的吧,总共才俩巴掌。”
晚饭准备的十分丰盛,胖等人去队长家吃,大辫莺他们则在家,李大婶把烀好的骨头和r拿过来一半。
临走的时候,胖掀开自家的大锅,j鸭熊掌正在一起咕嘟着呢,他叮嘱一句:“谁也不许偷吃”,这才去队长家赴宴。
等到喝完酒回来,王三p把熊掌从锅里捞出来,从背面割开,把骨头取出来:“今晚就这么泡着,明天再蒸一下就成了。”
到了第二天傍晚,不用胖招呼,队长、王三p、车老板就自己找上门。王三p把熊掌又加料用炖了一个小时,老母j和鸭各撕了一个盘,大辫洗了不少蘸酱菜,荤素搭配,就等熊掌出锅。
“好了——”王三p端着大盘,里面趴着一只熊掌,颜se洁白如玉,上面淋着汤汁,晶莹剔透,颤颤巍巍,一看就食yu大增。
胖迫不及待地夹了一块头,放在嘴里,绵软却透着劲道,滑腻里又带着浓香,吃一口终生难忘。
值了,为了这个熊掌,这次穿越就值了。
胖闭着眼睛回味半天,这才又去夹第二块,却发现盘早就空了,小萝莉着筷头:“真香啊。”
胖扑通跳下地,把另一个也盛上来:“谁也不行多吃多占。”说完,自己先夹了一大筷头。
莺望着空空如也的两个大盘:“胖哥,要不那两个咱也别卖得了?”
(嚷嚷一嗓:这周胖继续l奔,俺也只好争取冲榜,要求不高,进分类榜就成。乡亲们要是有时间,在12点过后给胖砸两票。没事,这家伙膘厚,扛砸。)
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