在林里转了一小天,胖盒里的水塘就多了好j条林蛙l带,当然也有可能是别的蛙类,不过连车老板都分辨不大清楚,胖就只能先当林蛙的收着。
到了傍晚,就选了一个山坡安营扎寨。王三p看着胖的帐篷眼熟,一问之下,果然是动物园那三位同志送的,不由心大乐,拎着猎枪到林里转去了。胖也高兴:三p叔出马,野味大大的有。
这一次行走的路线和以往打猎不同,所以也不能到那个木楞里去住一宿。好在王三p和车老板都是老跑山的,山林生活丰富,胖跟着他俩,绝不会遭罪。
午的鱼汤没喝够,胖就把宰杀好的小鲇鱼拿出来,锅里添上水,就开始熬鱼汤。
车老板采了一把蕨菜,也叫胖炒。胖也真是个吃茬,竟然随身带着油盐酱醋,当然都是放到木盒里面。
不一会,c地上就散发出阵阵清香,飘出老远。胖嘿嘿两声:“不会把野牲口啥的招来吧?”
正说着呢,就见王三p拎着j只山j走回来,吸溜着鼻说:“好香。”
“没招来野牲口,野人倒是招来一个。”胖看着他乐:“这山j咋吃,就一口锅,有点弄不过来。”
“不一定用锅啊,看我给你露一手。”王三p一副x有成竹地模样。车老板眼珠一转,立刻火烧火燎地蹦起来:“我去弄点h土。”说完就乐颠颠地跑了。
等王三p把三只山j都收拾好。向胖要来各种调料,塞到山j肚里,又用油调着盐面,里里外外抹个遍。
很快,车老板就抱着一大团h泥跑回来。还拿着j扇大,都跟蒲扇似的:“胖,把酒瓶拿来,泥里再加点酒。”
把清洗g净。然后包在山j外面。接着就开始往上抹泥。胖眼前一亮。大吼一声:“叫花j!”
“行。你小还知道这个名堂。”王三p把三个h呼呼地泥团塞进灰堆。然后去溪边洗手。
车老板也一个劲吧唧嘴:“三p这手艺是一绝。我也有二年没尝过。今天算是开斋了。胖。把酒准备好。最少一人一瓶。”
看他这个兴奋劲。胖也充满期待。他也只是听说过叫花j地名字。真没尝过。
等到太y落山。锅里地鱼汤也早就好了。王三p从火堆里扒拉出泥团。已经烧得g巴巴。y邦邦。
胖端下汤锅。蕨菜也没炒上。打个水抄之后直接就下到鱼汤里面。热热乎乎一大锅。胖把p垫铺在地上。是那个h鼠狼p做地。倒霉狼p地那个早扔家后。王三p就小心地把它们掰开。一g酒香首先散发出来。加热之后。酒香醇正浓郁。里面还夹杂着jr地清香。叫车老板和胖一个劲咽吐沫。
连着h泥一齐被揭下来,里面的山j完好无损,jp还都油光发亮,h呼呼、油汪汪,透着食yu。
王三p也比较满意,笑眯眯地把三只山j到一个木头盘里:“一人一个,谁也别抢。”
胖搓着两手,先撕开一只,里面是雪白的jr,连p带r扯下来一大条,塞进嘴里。
咸淡适,清香滑n,还透着淡淡的酒香,以及的清新,混合在一起,形成了一种说不出的味道。
“好吃!”胖赞了一句,然后抄起酒瓶:“三p叔,您这手艺可得传给我,以后咱们要是真办起山庄,这也算招牌菜。”
“谁来咱们靠山屯这个鸟不拉屎地地方,城里多好啊。”王三p一手拿着j腿,一手握着酒瓶,透出j分山野豪气。
“那可说不准,过上十年八年,城里的日过腻了,就该往乡下溜达,就像咱们靠山屯的人都喜欢进城一个道理。”胖喝了一勺鱼汤,然后又夹了一筷头蕨菜,味道也很特别。
“嗯,有这个可能,对城里人来说,大青山有不少稀罕玩意,吃点农家饭,上山上溜达一圈,应该也是一种享受,胖不就是个例吗,赖在靠山屯就不走了,哈哈——”
车老板没像胖那样狼吞虎咽,一小口一小口地撕着jr,细细咂摸滋味,不过对胖的话却十分赞同。
一瓶酒快要见底之后,胖的叫花j就变成一堆骨头,他唆了一下手指上的油腻,又猛地抓过车老板的一只j大
“小,敢老虎嘴里夺食,今晚罚你守夜。”车老板连忙急赤白脸地把木盘端到自己跟前,开始护食。
到了晚上,三个人轮流守夜,除了听到远处传来j声狼嚎之外,倒也平安无事。
虽然白天地时候已经很热,但是
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