在马车上面离开鹅厂的时候,胖嘴里还回味着开道:放到锅里,炖一个开之后就吃,鲜n而有活力。
开春,类经过一冬天的蛰伏,开始变得活力十足,再加上春水纯净,所以,也就使开江鱼变得异常鲜美。
因为车上装着蛋类,所以走得慢慢,将近眼擦黑的时候,三辆大车驶回靠山屯,鹅蛋和鸭蛋可以先放到j场,而大鱼今天必须分掉。
不用通知,各家各户就派人端着盆来了。车老板笑呵呵地问胖:“还按g分啊?”
胖吧嗒吧嗒嘴:“这个就不用了吧。”
“胖,队又来了,俺爹叫你们上我家吃饭。”李队长家的大小老远就吆喝,就等着胖呢。
把分鱼的事j给别人,胖把自己钓上来的那条大鲤鱼拎在手,和车老板直奔李队长家里。
进屋一看,来正是汪政委,还有两位解放军战士。一个个腰杆拔得溜直,坐在那里,双手放在膝盖上面,一丝不芶,反正胖这辈是别想做到人家这样。
“欢迎啊——”胖抓起汪政的大手使劲摇,他当然知道汪政委的来意,显然是来发布禁枪令的,能不欢迎吗。
“我把大鱼弄喽!”车老板也高兴,一高兴就忍不住要露一手。大伙都知道他摆弄鱼的手艺,知道要有口福了。
胖坐在炕沿。和汪政委唠。王三p早就来了。正好要进山送一趟信。就准备明天陪同汪政委进山。
“正啊。还要往雷达站送点j蛋啥地呢。”胖听了。想起移栽人参地事。就一起办了吧。
“乡亲们真是太热情了。我们地弟兵能生活在大青山。真是幸福啊。”汪政委不愧是搞思想政治工作地。处处不忘宣传军民鱼水情。
然后就和胖商量:“大青山周边地区范围太大。而且分属不同县区。所以还要乡亲们配合。才能真正落实。”这件事是武老头亲自指派地。汪政委是一点也不敢含糊。
王三p一听。立刻拍着x脯保证:“这事就j给我吧。我领着战士们就成。保证每个地方都能跑到。”
胖心里地石头彻底落下。然后就转出去。去找老y。走到大门外。看到车老板端着一个小盆从他家出来:“胖。在你家借点豆油。”
“做啥啊?”胖心里也纳闷,平时一般都吃荤油啊?
“到时候就知道了。”车老板一阵风般地又回到李队长家,瞧那腿脚,一点也不像五十岁的人。
胖也就顺道回家瞅瞅,把柳根鱼j给大辫j斤,叫她用酱多炖一会,王二愣他们也收工了,都张嘴等着吃饭呢。
这俩家伙算是看明白了,胖家里地伙食最好,而且又是大户,不吃他吃谁啊。
又溜达到老y家,人家老两口已经放上桌,准备开饭了。
胖一说进山地事,老y立刻就来劲了:“老婆,多煮点j蛋,烙点发面饼,还有那套家什都准备好。”
y婶笑着白了他一眼:“你就是支使我的能耐,啥时候把儿一家也叫来。”
“别提那小兔崽,当初叫他们也一起搬过来,就是不g。”老y眼睛不由立立起来。
胖心里一琢磨,也就明白过来:估计是原来嫌靠山屯穷,经过前两天分g这么一闹腾,大伙看到实惠。
于是笑呵呵地说:“y叔你也别发脾气,啥时候空闲了,叫我婶再去说说这事,养儿防老嘛。”
y婶一听,脸上立刻乐开花,心里琢磨:明天老头进山,我就去找儿。
等胖和老y回到李队长家,饭菜基本都做好了。胖把大辫弄的酱炖柳根也端过来一盘,一个个hse的r滚滚,沾着油汪汪的酱汤,扑鼻香。
“小玉地手艺可真是不错啊。”胖自己先夸起来。
车老板端着一个汤碗上来,听胖这么一说,不由大乐:“今个都跟鱼g上了,咱们就吃全鱼宴,别的啥也没有。”
大伙围着桌团团围坐,李大婶领着家里人在西屋吃。胖往桌上一瞥,眼睛就再也离不开了:“老板叔,这都弄得啥菜啊?”
“先尝尝再说。”车老板伸筷一让,大伙地筷也都如飞鸟如林,各自找到目标。
胖夹起j个炸得金h的小卷,上面还撒着点盐面,放到嘴里一嚼,又s又脆,而且清香满口,丝毫不带油烟气。
嚼了半天,愣是没尝出是啥,这对于胖来说,实在有点丢人。看看其他人,也都一脸迷糊。
车老板咔嚓咔嚓嚼了j口,这才说道:“我这个油炸鲤鱼鳞怎么样?”
“鱼鳞?”胖又夹起j个一看,终于看出一些门道,可不就是鱼鳞吗,每一p都比大拇手指盖还大,放到热油里面,立刻就打成卷,所以才会变成圆筒形状。
“原来鱼鳞也这么好吃,以前都扔了。”胖不免有些懊悔。
“必须大鱼~鱼
。”车老板
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