小地主

    第七百一十一章花脸素

    训了傍晚，山上g活的人数才弄”四斤一猎人抬着大野哦。”外j个手里拎着野兔。而博山桦则弃着一只抱，从远处看，他长着俩抱脑袋。

    回到木刻楞，准备在这收拾大野猪，奇奇正好领着笨笨它们在这呢。看到那些猎人唱着歌下山，胖胖撒腿就往村里跑。

    猎人们网来的时候，差点把胖胖围攻，而且这些人身上透漏出来的气息，叫它也感觉很不舒f，所以一直都敬而远之。

    “我们回来喽 ”尼格来老远就吆喝，有点凯旋而归的意思。

    fnv老人们都迎出来，猎手是他们族里最受人最经的职业。

    然后就开始收拾猎物，录p剔r，个个都是好手，内脏啥的，直接扔给猎狗，锅里烧上水，一条一条的野猪r扔到里面，不大一会。就香气四溢，把胖胖又勾回来。在远处直转圈。

    剩下的r都切成长条，腔制或者风g，兽p也简单处理一下之后，挂在木刻楞的外面。忙活完了，大伙都说：“这样才有一点猎人村的意思。”

    而那头抱则由博山桦处理。抱头整个割下来，留着做帽，打开内脏之后，把抱的肝肾先取出来，

    “趁热乎生尝这个！”博山桦把抱肝切成一条一条的，端到大伙面前。卑温克人和鄂l春人都直接拿起来塞到嘴里，吃得很是香甜。

    胖虽然号称吃客，但是也没这么吃过，先挑了一个最小块的放进嘴里。抱的肝脏很是细腻，开始稍稍有些腥气，不过越嚼越是鲜美。

    “这个还不是最好的，要是精的肝脏，那才叫美味呢。”博山桦嘴角的血筋，颇有点茹ao饮血的架势。然后又见他把抱的肚清洗g净，里面放上水，把切成碎块的抱r放到里面，再吊到火堆上烧。

    这是鄂l春族独特的一种吃法。名叫“吊烧”。等外面的肚烧焦了，里面的水也开了，抱r也到了七八分熟，拿下来之后，里面放点野葱或者柳蒿芽，就可以吃了。

    剩下的抱r则放到锅里煮。跟蒙古族的手把r差不多，就放点盐或者野葱就成，或者g脆吃的时候蘸。要是作料多了，反倒会冲淡r味。

    锅里的r翻了j个开，然后就捞出来。胖抓了一块r骨头，撕下一条r，里面多少还带着点血筋呢。反正刚才连生的肝都吃了，索x瞧了点盐花，放到嘴里一嚼，果然鲜n，那些用各种调料爆出来的熟食之类，不可同日而语。

    少数民族的饮食，因地制宜。各具特se，虽然不讲究形se，但是却别有一番返璞归真的味道。

    胖胖终于忍受不住美味的诱h，也晃过来，奇奇递给它一大块抱r，乐颠颠叼着跑了。棕熊属于杂食，所以也吃r。

    吊烧的抱r也好了，胖尝了一块，味道又跟煮的有所区别。博山桦今个过了打猎的瘾，所以显得特别兴奋：“胖啊，俺们以前还有一种更特别的吃法，当然现在早都不用了。”

    对于饮食之道，胖最喜欢听。于是问道：“啥做法啊，说来长长见识？。

    博山桦撕了一口抱r：“早年间俺们鄂l春人没有锅啥的，不能煮r，就把石头烧红了，扔到木桶里面，桶里装着水和小r块，石头扔多了，桶里的水开了，r也熟了，这叫淬渝r。”

    胖听完了抓抓后脑勺：“还真是头一回听说，等咱们山庄开业了，也把这个恢复一下。现在的游客不在乎吃啥，就图吃个新鲜。”

    说话间，野猪r也煮好了，里面放着晒g的柳蒿芽。大伙大碗喝酒，大块吃r，倒也别有一番风味。

    最后，胖喝得醉醺醺的，被奇奇拉着回家，然后叫笨笨它们把他弄到床上。大辫现在已经七八个月了，挺着个大肚，奇奇担心胖喝酒睡觉不老实，扔上去胳膊大腿啥的，那就坏了。

    连忙活了十多天，狩猎场终于建设完毕，里面那些受保护们动物还有大型的野牲口全都清理走，只剩下野兔、抱啥的，就算是游人进去，也没啥危险。

    而二肥请来的工程队也到了。山庄的建设如火如荼。胖也就是隔三差五过去瞅瞅，不用太c心。那些杂事，有林青山和莺他们处理。胖还是甩手掌柜的。

    另外一些工程跟靠止。屯也有关。但是就更不用c心，比如说提炼紫朽醇的生物制y厂。这个项目全是国家斥资建设，到现在为止，胖还一趟没去呢。另外就是j个小型的科研单位，林蛙研究所啦，黑熊、棕熊研究所啥的，也都开始兴建。这些就更不用胖管了。