“这味道真好，比街上买的好像纯正多了。”上官磊一边吃一边伸出舌头舔了下嘴角说道。
陈悦之得意的摇头晃脑：“那是自然，街上卖的稀，都是掺了水的，我们这是用小麦做出来的稀，要熬上一天一夜呢。”
“今天看，大部分还是水状，等过了今晚，就能看见金黄色的浆了。我记得小时候妈妈总会把稀底留点第二年用，用油纸包了坛子口，放在柜子：“大姐，你别忙活了，这么多吃的东西，还不够我们吃哪，我们又不是猪。”
其它人也都笑了起来，就是，眼前桌子上摆的都是好吃的呢
炒米、年糕、烤红薯，还有酥饼在那儿。
陈悦之剥了几块好的红薯，拿碗装着，又洗干净了手，端去给马老太太和晓天他们吃了。
后面的小房间里，摆着临时从姚六国家借来的石磨，马老太太坐在旁边，正往磨眼里添泡好的粳米，而陈礼之在推磨，金晓天时不时在旁边帮着把溢出来的粉装到袋子里去。
陈礼之鼻子尖，一下子就闻到了烤红薯的味道，赶紧招呼马老太太停手：“总算有东西吃了，饿死我了，小妹你不知道，这炒熟的芝麻，磨出来的粉太香太诱人了。”
“哈哈，三哥，爸他们已经把年糕打好了，等晚上，让妈给我们蒸团子，到时候那才叫好吃呢。”
中午的时候大家就跟吃自助餐似的，都是自己动手的。
陈悦之和上官磊，陈明之是吃的烤红薯，外加一点麦芽。
陈维和李清霞则是用开水泡了炒米，加了白在里面，又软又香甜。
陈礼之和陈慧之则是将那还热呼的年糕，直接扯些下来，放进装了芝麻粉的碗里一滚，立即变成黑呼呼一团，别看不好看，但是吃到嘴里才叫一个美味呢。
马老太太和晓天则不愿意麻烦，直接就着热水吃了酥饼。
饭后，李清霞和陈慧之把炒米弄完，又开始拾掇鸡鸭鱼肉，还要把肉剁成沫，一半用来到时候掺到咸菜里去，用来做粳米粑粑馅儿。
还有另外一半则要掺上蔬菜沫，做成丸子，清蒸或是放锅里用油炸，味道都是绝好的。
金林村是偏属于江南这边，所以过年的时候其实是不吃饺子，而是吃团子和粳米粑粑的。
不过考虑到金多荣他们的口味可能有些偏北方，陈家人也包了饺子。
第一天做准备工作，第二天稀熬好，男人们去做炒米，女人们负责炸肉丸子。
上官磊看见每一个人都有活干，就他一个人闲着，实在很郁闷，但偏偏他什么都不会，都帮不上忙。
以前他一直觉得陈明之就是个冲动的家伙，但没想到这个家伙切炒米还挺有一套的，那玩意儿看起来好切，其实有的粘性，一弄不好就要散，而且还要趁热切。
当然做炒米，最关键一步就是把炒米和稀按一定比例放一起，然后用手不停的搅拌，这项工作，除了陈维，其它人都不能胜任。
稀刚从锅里出来，是十分烫的，搅拌的人手法要非常巧妙。既要将和炒米紧密的和揉在一起，还要不能烫到手。
只见平时老实巴交的陈维，瞬间沉静下来，气势都变了，双手袖子撸的老高，膀子上还挂一条白色的毛巾，方便随时擦汗。
双手快速不停的上下翻抄。不过眨眼功夫。一片散落的炒米，就变成了一个炒米团子。
在热度未散之前，赶紧将炒米团子放进事先准备好的四方木框中。然后用木锤拼命按压至平整，这个工作由陈礼之来做，待按压平整后，就将四方木框往门板上面一敲。一块正方形的炒米原形就出来了。
陈明之手上拿着一块尺子，迅速比划起来长短均匀。先拿刀在上面画虚线，然后再一齐平的切下来，只听见哧哧的声音响，就能闻见芳芬的香气。馋的人直流口水。
待冷却了之后，拿一小块放进嘴里一尝，酥脆香甜。方才知道，原来一小块炒米。竟然要经历如此复杂的工序，方能吃到人嘴里。
陈家今年光景好，不但做了白，还做了生、芝麻、核桃。
陈明之切炒米切出心得来，除了白是正方形的外，核桃、生和芝麻都被他切成了薄薄的棱形，吃到嘴里嘎嘣脆，特香。
男女两边像在打擂台赛一样，忙的热火朝天，以马老太太为首这边包粑粑比赛，也毫不示弱。
李清霞负责烫粉揉面团，陈慧之负责掐剂子，马老太太手脚利落的做粑粑，陈悦之则是在用托子将粑粑定形，并且印出万事如意的样来。
金晓天也很懂事的在帮忙托粑粑，这样可以让陈悦之偶尔抽手出来，帮着马老太太一起做粑粑。
“喂，悦之，给我找点事干干吧，我觉得我都要闲死了。”上官磊钻进房间，满脸无奈的说道。
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