后，下锅炒的时候，牛肉微微变色就要将锅离火，靠锅子的余热烧熟就行了。
这白切鸡也超好味，这么嫩为什么我家做的就会很老古丽娜吃了一块鸡肉后问道。
这个更简单，基本是傻瓜模式。赵永齐笑笑，要选三黄鸡，因为本身肉质嫩。其次，当水煮沸之后，根据鸡的大，煮两到五分钟。然后，不要揭开盖子，连锅带水放到一边，用水温闷熟，鸡肉就会很鲜嫩了。如果要切的好看，可以先拿去冰箱里冷藏一两个时，这样鸡皮不会破损。
齐，齐，这个是什么好好味哦。bb咬着一个像鸡腿大，油炸过的食物问道。
嘿嘿，这是我独创的啦。我叫它鸡腿虾。赵永齐很得意的道：以前家里的弟弟妹妹们没什么机会吃到鸡腿，毕竟那个挺贵的，我就发明了这个。自己去山涧里摸虾，虽然不可能有这么大，但是也有不少可以有一指长哦。摸回来的虾，去掉头，去掉虾壳只留下尾巴。然后拿五花肉，去皮之后，剁成肉泥，加上盐胡椒粉之类的调料腌制。之后，将肉泥包裹在虾身上，留下尾巴，捏成鸡腿的样子。之后外面裹上蛋液，再黏上面包糠，入油锅炸。先用火慢慢炸熟，最后起大火将表皮炸脆。
到这里，赵永齐笑着道：这些菜里，就它最麻烦。不过味道很不错。因为鲜味全部被外面的面包糠锁住，而中间的虾汁会被肉泥吸收，所以相当美味。而且，外面脆脆的，中间肉泥比较有劲道，而最里面的虾肉会鲜嫩滑爽，所以弟弟妹妹们一直都很喜欢呢。只不过，以前可没这么精致的食材，像是外面也就是用面粉，所以嘿嘿。
哇哇，好烫好烫。程贺一声怪叫传来。原来，他已经忍不住先偷偷抓了一个吃。可这货不像bb那么口，一下咬了半只，顿时被烫到了。
哈哈，心哦，里面还是比较烫的，慢慢吃。赵永齐笑着解释。
程贺不出话来，但是竖起大拇指，赞美之意不言而明。
还等什么，开吃呀邓朝大喝一声，顿时惊醒了众人，顿时桌面上筷子纷飞，男神女神们都不顾形象的哄抢起来，就陆浩王姐等人也过来抢了不少。若不是数量实在太少，节目组的工作人员们，也想要过来分一杯羹。
看着那些工作人员们羡慕的眼光，赵永齐嘴角微微上翘，再次围上了围裙
近两个时里，他没有停止片刻，一道道简单快速的美食的从他手中出现。虽然工作人员们没口福吃到比较麻烦鸡腿虾，但是各种炒菜也足以让他们大饱口福。
看着近十张桌子上，都有自己亲手做的三四道菜肴，他这才停了下来。虽然数量不多，但这些菜肴加上工作人员们自己做的，好好吃一顿还是足够了。
直到吃了八分饱，bb才心满意足的停止了哄抢。这时，她才发现，身边并没有赵永齐的身影。
齐，你坐在那边干什么bb扫了一圈，发现赵永齐正在远处后勤组堆放物品的附近坐着。
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