在手上一转，直直地往苏北的下半身甩去。厨娘吓得尖叫起来。
苏北的脸色微微一变，后退一步，微微低身，从容不迫地伸出手抓住旋转不停的菜刀。
手背上一托，刀柄往上一冲，苏北趁机抓住刀柄，然后放在菜板上。他看向厨娘。
厨娘憋红了脸，不好意思地往后退了几步。
今天之后你就不用来了。掌柜子怒。
见识过苏北的这几招，掌柜子发觉能用。这小伙子有几下能力。
掌柜子，菜什么时候能上有客官在抱怨了。跑堂的从外面冲进来问。
马上就好。掌柜子瞪了一眼厨娘，看向苏北，开始吧。
苏北点头，淡淡地说：草鱼一条，青椒三十克洋葱去皮一百克，外加米酒一碗。
他见其余辅料在身边，便没多说。
还不走掌柜子瞪眼。
厨娘涨红脸，最后说：能不能给我最后一次机会啊
会去鳞洗鱼吗苏北问厨娘。
厨娘一愣，然后点头。
草鱼就交给你了。苏北说。
厨娘一喜，看了一眼掌柜子，见他阴沉着脸没说话，急忙转身去桶里抓鱼。
有助手把姜葱全部弄好，放在碗中。
祸上火，清油少许放入其中。
等油烧辣之后，放入姜
掌柜子动了动眉头，他没见人这么做过的，但是他忍住没有说。
在助手的帮助下，厨娘很快就端着一盘生鱼走了过来。
她一见苏北的手法，疑惑地问：为何先放姜片啊不是直接放入鱼中去膻吗
去膻没错，但是用不好就会弄巧成拙。炒菜鱼提前放入姜，闻着有香味，但是吃在嘴里就会垫牙辣口，且鱼的色彩发暗，味道也欠佳。
厨娘似懂非懂地点头：好厉害的说法。
当初，苏北第一次住进柳寒烟家中的时候，便钻研了一番各种菜肴的做法。
身为炼气者，记忆力自然也很强。
一些细节上的东西，苏北记得很清晰。
苏北把姜片放入油中翻炒炝锅，后下鱼煎烙两面，再加清水和各种调味品，鱼与姜同烧至熟。
这样用的话，姜不仅煎鱼时不粘锅，还可以去膻去腥。苏北淡淡地说。
放了些淀粉，等鱼微火炸透，捞到盘中。
这看上去没有什么技巧，但是却很娴熟，手段也能很精细。
接下来便是在锅中留底油，放入各种辅料翻炒。
好了。苏北把糖醋鱼端到掌柜子的面前。
掌柜子深深吸了一口气：不用吃，我也知道，你有这份能力。
你还是试试吧。苏北淡淡一笑。
掌柜子看了一眼苏北，笑了笑，然后用筷子夹了一块放入口中。
外焦里嫩，最基础的，最重要的是甜酸适口，还真没有膻味和辣味，非常不多
掌柜子开了眼界：有两下子。
厨娘一呆。
跟你说话，别耽误时间。掌柜子没好气地说。
噢噢厨娘急忙拿来四张单子，一看，哎呀，好多啊四桌的菜，怕是赶不完。
没有赶不完的说法，准备好辅材辅料，准备动手。苏北淡淡地说。
他说话总是给人一种很沉稳和信心十足的样子。
掌柜子点了点头：人踏实，手段高，从容不迫。
翻云覆雨，做功娴熟的手法，无不显示着苏北精湛的厨艺。
葱空心菜。苏北一句一句地说着， 双眼专注于锅中的菜色。
厨娘在旁边看的呆了。
她毕竟是第一次见到如此有气质的男人，对锅中的菜如此的专注。
不过一会，第一桌的菜肴全部做好。
掌柜子放心地离去。
在外面大厅之中。
蒋吟吟一个劲地把眼神往苏北最后消失的地方看，刘淑笑了笑：我去看看他怎么还不出来。
蒋吟吟哼了一声，但并没有说什么。
刘淑往后厨走去。
她刚刚走进去，就看到苏北脱下厨衣，正在洗手。
你真当厨师了大叔。刘淑笑着说。
刘淑也算是美人一个，在后厨这些五大三粗的男人面前，当真是一个天上一个地下。
她丝毫没有察觉到自己的回头率达到百分之百，只是看着苏北。
苏北点头：菜都上了吧一起去吃。
恩。刘淑说。
厨娘迟疑了一下问：大叔，你这么好的厨艺，是从哪里学来的，能教教我吗
以后有的是时间学。
我也要学。刘淑哼了一声。
厨娘敌意地看着刘淑：妹子，这当厨师的门当很累，看你细皮嫩肉的，不该出现在这里。
同为女性就别互相鄙夷了。刘淑拉住苏北的手往回走。
你不适合。厨娘不爽地哼了一声。
只可惜，刘淑已经拉着苏北往大厅中走。
刚刚出去，两人的脸色就沉了下来。
他们的空位上，莫名出现两名男人。
一人是公子，一人应该是打手。
这位美人，这么多菜，你能吃得下吗公子见安苏孤家寡人，直接无视了蒋吟吟的存在。
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