山村生活任逍遥

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第五百八十九章 腊八粥
    时间飞地流逝着,转眼间就到了腊月初八。

    这时候太平镇周边渐渐地有些过年味道了,集市上开始有年画和春联叫卖,村子里也陆续有人送财神和灶王爷画像来了。

    其实来送财神和灶王爷人都是些小贩子,但是北方人都讲究这玩意,有人来送了就不能不要。

    财神就不用说了,谁能把财神爷往外推?至于灶王爷那也是一尊大神,一整年都人间保佑老百姓风调雨顺,鱼满塘谷满仓,而且农历腊月二十三这一天还要不辞劳苦地飞到天上向玉帝报告人间疾苦以及百姓勤劳,那是实实地“上天言好事下界保平安”,你说这么一尊一心为民好神仙老百姓能拒绝么?所以啊这灶王爷也是要请回来。

    其实一张财神像也就块八毛钱,但是禁不住送人多啊,这才腊月初八,周定国家就已经收到了四张财神爷和三张灶王爷。

    由于今天是腊八,北方来说也是个重要节日,而且这又过年了,所以山上那些老人家前两天都被家人接回去过节了,至于那些五保户也被自己亲戚请到家里一起过节,说是要等到过完年后再回到山上住几天。

    至于刘大厨人家姑娘早就打电话来了,说是腊八这天一家子也都要回来陪着父亲过节。

    要说过这样传统节日还得是自己家里得劲儿,于是刘大厨也打了个包裹前两天就回家烧炕等着女儿女婿外孙子上门了。

    一大早周宇哥俩和八叔等人把山上活儿忙乎完了后就一块儿下山了,别先不管。这腊八早上腊八粥是一定要喝上几碗。

    汽车行驶村道上,可以看到两侧人家几乎都敞着房门,腾腾热气从厨房里冒出,估计都是煮腊八粥。仿佛这个清冽早晨便这香甜和温暖中苏醒过来。

    孩子们三三两两地聚一起嬉闹着,不时地跑进厨房看看香甜腊八粥好了没有。被大人笑着吆喝几句后便又跑了出来,充满童稚脸上露出纯真开心笑容,嘴里还不时地唱着当地民谣。“小孩小孩你别哭,过了腊八就杀猪;大嫂大嫂你别馋,过了腊八就是年……”

    看着车窗外景象,周宇和虎子满心欢喜,不禁想到了自己乐童年。对那香甜可口腊八粥是充满了向往,恨不得马上就回到家喝上两碗。

    腊月重大节日,便是十二月初八,老百姓称之为“腊八节”。

    东北有喝腊八粥习惯,北方腊月初八是一年中冷一天。东北民谚说“腊七腊八,冻掉下巴”。人们为了让自己下巴安安稳稳不被冻掉。各家都要熬腊八粥“粘下巴”。

    当然除了这些理由外,主要还是因为腊八粥当中几乎囊了人们熟知五谷杂粮,所以腊八粥同时还象征吉祥福寿、喜庆丰收。

    腊八粥一般是用高粱米、小米、大豆、江米、花生米、红豆等八种谷物一起熬粥。熬到火候腊八粥粘粘乎乎香甜可口,是东北人冬天里一道美味。

    腊八粥分荤素两种,素只是米物谷子,荤里面就多加猪肉。那味道是美得甜掉牙。

    其实腊八粥也不是非得要到腊八这天才吃,随时想吃都可以熬上一锅,但若是想吃到荤腊八粥,就一定要等到进了腊月才有,因为只有到了腊八前后,东北人才会杀猪。

    而且腊八不单单是个传统节日,其实它是过年前奏。过了腊八。年味芳香就阵阵扑面而来。从这一天开始家家户户就要开始准备过年事儿,打扫卫生,杀年猪、做豆腐、蒸馒头蒸豆包等等。

    周宇推开大门走进院子,就见厨房里
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